Blog

Microbii pierduți: baza culturilor noastre inițiale
Microorganisme pierdute: fundamentul culturilor noastre de pornire Stilurile de viață moderne au făcut ca multe microorganisme odinioară răspândite să dispară aproape complet din microbiomurile occidentale. Aceste specii pierdute, cunoscute sub denumirea de Specii pierdute, sunt esențiale pentru sănătate deoarece joacă un rol profund în metabolism, funcția imunitară, integritatea barierei intestinale și chiar în axa intestin-creier. Populațiile tradiționale păstrează încă o diversitate ridicată a acestor microorganisme. În societățile industrializate, însă, multe dintre aceste specii sunt acum absente sau sever reduse. Din acest motiv, culturile noastre de pornire se concentrează în mod... Citește mai mult …
Refacerea microbiomului cu specii pierdute – Cu iaurt din L. reuteri, B. breve, B. bifidum, B. infantis
Temperatura ca factor-cheie: Interval recomandat pentru acest set de 4 tulpini Tulpină Prea rece (<36 °C) Interval optim Prea fierbinte (>42 °C) L. reuteri creștere lentă 37–39 °C >40 °C pierderea vitalității B. breve activitate redusă 36–38 °C >41 °C slăbit B. bifidum înmulțire redusă 36–37 °C >39–40 °C afectat semnificativ B. infantis creștere redusă 36–38 °C >40 °C puternic slăbit Citește mai mult …
Reconstruiți microbiomul cu specii dispărute – Cu iaurt de L. reuteri, L. helveticus și B. longum
Citește mai mult …
Refăceți microbiomul cu specii pierdute – Cu iaurt din L. reuteri, L. gasseri și B. longum – Iaurt pentru SIBO
Actualizat la 09 noiembrie 2025 Rețetă: L. reuteri, L. gasseri și B. longum – preparați-vă singuri iaurtul SIBO Potrivit și pentru persoanele cu intoleranță la lactoză (consultați recomandările de mai... Citește mai mult …
Refacerea microbiomului cu specii pierdute – Cu iaurt din L. reuteri, L. brevis, B. infantis
Actualizat la 27 septembrie 2025 Rețetă: prepară acasă iaurt cu L. reuteri, L. brevis și B. infantis Potrivit și pentru persoanele cu intoleranță la lactoză (vezi indicațiile de mai jos).... Citește mai mult …
Refacerea microbiomului cu specii pierdute – cu iaurt din L. brevis, L. rhamnosus, B. subtilis, B. clausii
Actualizat la 31 august 2025 Rețetă: preparați acasă iaurt cu L. brevis, L. rhamnosus, B. subtilis și B. clausii Potrivit și pentru persoanele cu intoleranță la lactoză (a se vedea... Citește mai mult …
Refacerea microbiomului cu specii pierdute – Cu iaurt din L. reuteri, L. gasseri, B. subtilis, B. infantis – iaurt pentru SIBO
Actualizat la 31 august 2025 Rețetă: prepară-ți singur iaurt SIBO Potrivit și pentru persoanele cu intoleranță la lactoză (vezi indicațiile de mai jos).   Ingrediente (pentru aproximativ 1 litru de... Citește mai mult …
Refacerea microbiomului cu specii pierdute – Cu iaurt din L. reuteri, L. rhamnosus și B. infantis
Actualizat la 16 august 2025 Rețetă: prepară acasă iaurt cu L. reuteri, L. rhamnosus și B. infantis Potrivit și pentru persoanele cu intoleranță la lactoză (vezi indicațiile de mai jos).... Citește mai mult …
Refacerea microbiomului cu specii pierdute – Cu iaurt din L. reuteri
Actualizat la 9 iulie 2025 Rețetă: preparați acasă iaurt cu L. reuteri După ce am analizat efectele fascinante ale L. reuteri asupra sănătății, urmează acum partea practică: prepararea unui iaurt... Citește mai mult …
Refă microbiomul cu specii dispărute – Cu iaurt din L. reuteri, L. gasseri și B. coagulans – iaurt SIBO
Actualizat la 31 mai 2026 Rețetă: L. reuteri, L. gasseri și B. coagulans – preparați-vă singuri iaurt SIBO Potrivit și pentru persoanele cu intoleranță la lactoză (consultați observațiile de mai... Citește mai mult …
L. reuteri: capsulă sau iaurt – ce este mai eficient?
Publicat la 4 iunie 2025 Este suficient să iei L. reuteri doar câteva zile sub formă de capsule – sau iaurtul este mai util pe termen lung? Întrebarea dacă poți... Citește mai mult …