GutMi | L. reuteri + 6 alte tulpini (7 în total) | Include toate speciile pierdute | 3 seturi pentru iaurt | Pachet de început | Culturi de început | 9 startere pentru iaurt

9 Startere pentru iaurt • 3 Seturi de starter pentru iaurt • 7 Tulpini bacteriene • Include toate Speciile dispărute • Până la 189 de loturi de iaurt • E-book detaliat inclus • Suport pentru clienți inclus

De ce aleg clienții Pachetul Starter

Mulți aleg Pachetul Starter deoarece combină cele trei seturi noastre de starter pentru iaurt cele mai populare într-un singur pachet.

Pachetul include Happy Gut, Light Gut și Calm Gut, oferind acces la șapte tulpini bacteriene atent selectate, inclusiv toate Speciile dispărute incluse în prezent, permițându-ți să prepari iaurt proaspăt acasă folosind tulpini bacteriene bine definite și culturi starter flexibile pe bază de capsule.

Este conceput pentru oricine dorește să exploreze diferite combinații de starter pentru iaurt, menținând controlul total asupra ingredientelor, tulpinilor bacteriene și procesului de fermentație.

De ce să alegi culturile noastre starter?

✓ Trei seturi complete de starter pentru iaurt într-un singur pachet

✓ Șapte tulpini bacteriene bine definite

✓ Include toate Speciile dispărute incluse în prezent

✓ Iaurt proaspăt preparat acasă

✓ Până la 189 de loturi de iaurt dintr-un singur pachet

✓ Culturi starter pe bază de capsule

✓ Producție certificată GMP

✓ Testat independent pentru calitate

✓ E-book-uri detaliate cu instrucțiuni pas cu pas incluse

✓ Suport personal pentru clienți ori de câte ori ai nevoie de asistență

De ce sunt aceste seturi de starter atât de studiate?

Pachetul Starter combină trei seturi de starter pentru iaurt care conțin tulpini bacteriene investigate pe larg în cercetarea microbiomului.

Mai multe tulpini incluse, inclusiv L. reuteri și Bifidobacterium infantis, sunt frecvent discutate în literatura științifică ca Specii dispărute deoarece sunt considerate mult mai puțin comune în populațiile moderne decât erau în trecut.

Împreună, tulpinile bacteriene incluse reprezintă unele dintre cele mai cunoscute culturi folosite pentru fermentarea iaurtului de casă și cercetarea microbiomului.

Domenii de cercetare științifică

Ce este inclus?

Pachetul Starter include următoarele trei seturi de starter pentru iaurt:

• Set Starter Iaurt Happy Gut

• Set Starter Iaurt Light Gut

• Set Starter Iaurt Calm Gut

Ofertă specială pachet

3 seturi de starter la preț de 2.

Câte startere sunt incluse?

Pachetul conține 3 seturi de starter pentru iaurt:

• Set Starter Iaurt Happy Gut

• Set Starter Iaurt Light Gut

• Set Starter Iaurt Calm Gut

Fiecare set de starter conține 3 startere individuale pentru iaurt.

Aceasta înseamnă că pachetul conține în total 9 startere individuale pentru iaurt.

Fiecare starter individual poate fi folosit pentru a prepara un lot de iaurt.

În total, pachetul vă permite să pregătiți până la 9 loturi inițiale de iaurt înainte de orice reculturare.

Iaurtul finit poate fi folosit ca starter pentru loturile următoare.

Studiile științifice asupra bacteriilor lactice au arătat că reculturarea repetată este posibilă pe mai multe generații. În practică, mulți utilizatori reculturează cu succes iaurtul de cel puțin 10 ori.

Dr. William Davis recomandă să se reînceapă cu capsule proaspete după aproximativ 20 de reculturi.

Aceasta înseamnă că fiecare starter poate produce până la 21 de loturi de iaurt (1 lot inițial plus până la 20 de reculturi).

Pachetul complet poate produce astfel până la 189 de loturi de iaurt.

Ce am nevoie pentru a face iaurt?

Pentru a prepara iaurt, veți avea nevoie de:

1. Culturile bacteriene incluse în acest pachet

2. Lapte

3. Un dispozitiv de fermentare capabil să mențină temperatura recomandată

4. (Nutrienți potriviți pentru bacterii, de ex. inulină)

Pentru cele mai bune rezultate, recomandăm de asemenea utilizarea unui termometru pentru a verifica temperatura reală de fermentare.

Multe dispozitive de fermentare nu mențin exact temperatura afișată pe ecran. Un termometru simplu de bucătărie poate ajuta la confirmarea faptului că temperatura dorită de fermentare este atinsă pe tot parcursul procesului.

Fermentarea reușită depinde de mai mulți factori, inclusiv de laptele folosit, temperatura de fermentare și disponibilitatea nutrienților potriviți pentru bacterii.

Ghidurile incluse conțin instrucțiuni detaliate de preparare și rețete dovedite.

Temperatura de fermentare

Seturile de starter incluse fermentează la:

• 37°C (99°F)

sau

• 38°C (100°F)

în funcție de setul de start selectat.

Instrucțiuni detaliate sunt incluse în ghidurile însoțitoare.

E-Book și Instrucțiuni Incluse

Fiecare set de start include acces la un ghid digital detaliat.

Ghidurile conțin instrucțiuni pas cu pas pentru pregătirea iaurtului, informații despre fermentație și sfaturi practice pentru utilizare.

Accesul se face printr-un cod QR inclus în pachet.

Dacă întâmpinați dificultăți în accesarea ghidurilor, vă rugăm să ne contactați prin email și vă vom trimite linkurile direct.

Prezentare Generală a Tulpinilor Incluse

Următorul tabel oferă o prezentare generală a tuturor seturilor de start, tulpinilor incluse și numărului de Specii Pierdute.

Total Tulpini Bacteriene Incluse

În toate cele trei seturi de start, pachetul conține următoarele șapte tulpini bacteriene:

1. Lactobacillus reuteri

2. Lactobacillus rhamnosus

3. Lactobacillus gasseri

4. Bifidobacterium infantis

5. Bifidobacterium longum

6. Bifidobacterium breve

7. Bifidobacterium bifidum

Asistență Clienți

Suntem aici să vă ajutăm.

Dacă aveți întrebări despre pregătirea iaurtului, fermentație, depozitare sau utilizarea culturilor de start, ne puteți contacta oricând.

Email: team@mygutmi.com

De obicei răspundem în decurs de o zi lucrătoare.

Fiecare comandă include acces la echipa noastră de suport clienți, astfel încât să nu rămâneți niciodată singur în timpul procesului de fermentație.

Ambalare și Depozitare Durabilă

Toate culturile de start sunt furnizate în pungi resigilabile fabricate din plastic 100% reciclat.

Ambalajul combină depozitarea practică cu o utilizare mai durabilă a materialelor.

Pungile ajută la protejarea culturilor de umiditate în timpul depozitării și manipulării.

Depozitați într-un loc răcoros și uscat.

Pentru condiții optime de depozitare, se recomandă refrigerarea.

Asigurarea Calității

Culturile noastre de start sunt produse într-o unitate certificată GMP specializată în fabricarea culturilor bacteriene.

Fiecare lot trece prin teste de control al calității pentru identificare, puritate și număr de celule viabile înainte de eliberare.

Procedurile de testare a stabilității și asigurare a calității sunt utilizate pentru a verifica că numărul declarat de CFU este menținut pe toată durata de valabilitate a produsului atunci când este depozitat conform recomandărilor.